Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !
Des idées de recettes de jus de fruits pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le saviez vous que l'acérola est une cerise qui provient du Brésil et des Antilles. Ici, nous sommes sur une boisson pour faire le plein de vitamine. Si vous souhaitez utiliser des cerises d'acérola fraîche nous vous conseillons d'utiliser de l'acérola de type sucré.
Envie de smoothie fruits rouges ? Découvrez cette recette de fraise et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Avec le retour de la saison de agrumes rien de tel qu'un bon jus d'agrume. Un bon jus à déguster et rapide à préparer pour faire le plein de vitamines. Les grains de grenade sont très jolis dans le verre.
Avez-vous déjà entendu parler du Bubble Tea ? Vous avez sûrement déjà aperçu ces grand verres remplis de boissons colorées avec de grosses perles dans le fond ! Et bien c’est ça le Bubble Tea !
Si cela vous intéresse de tester à la maison, je vais vous expliquer ma recette et comment faire un bubble tea maison, c’est très facile et ensuite, vous pourrez l’aromatiser selon vos envies !
Le jus de gingembre à l'ananas, un jus qui donne du peps ! Le gingembre est un excellent tonique général.
Ajoutez environ une cuillère à café de gingembre frais dans vos jus de fruits et légume. Le gingembre est certes piquant, mais il apporte beaucoup de caractère et surtout il ne contient pas moins pas moins de douze types d’antioxydants, ce qui fait de lui un excellent allié pour lutter contre de nombreuses affections.
Les roudoudous, bonbons coquillages, confiseries de mon enfance. On en a tellement fait et à tous les arômes et jus de fruits, les meilleurs étaient au jus de grenades, au sirop de menthe et au citron. On peut laisser le sucre prendre une couleur dorée sans jus ni sirop.
Le jus de goyave des Antilles. Plein de vitamines C parfait au petit dejeuner. Le jus de goyave est parfait à tout moment de la journée donc on ne va pas se priver. Il est aussi parfait pour liquider des goyaves quand on n’a pas le temps de faire de la confiture !
Du jus de fraise maison désaltérant, rafraîchissant et énergisant avec seulement 3 ingrédients (fraises, sucre et eau) pour bien démarrer sa journée. Une recette facile que ma fille nous a préparé en fin de semaine.
La méthode est très simple comme toutes les boissons fait maison, il suffit d’ajouter tous les ingrédients dans un blender et mixer. Servi avec des glaçons, c’est excellent.
Ce smoothie à l’abricot est une boisson fraîche, simple et pleine d’énergie, idéale pour le petit déjeuner ou une pause vitaminée. Il met en valeur les abricots bien mûrs, sucrés naturellement, et s’adapte à toutes les envies. Le miel y apporte une touche douce et parfumée, parfaite pour sublimer les fruits sans excès de sucre raffiné.
Pour le préparer, il suffit de mixer des abricots frais dénoyautés avec un peu de yaourt (ou du lait d’amande ou de soja pour une version végétale), un trait de miel ou de sucre roux, et quelques glaçons pour la fraîcheur. Vous obtiendrez une texture onctueuse et légèrement aérienne, à mi-chemin entre le smoothie et le milk-shake. Servez immédiatement pour profiter de toutes les saveurs des fruits de saison.
Avec un extracteur comme le Green Star Elite, il devient facile de préparer des jus frais et onctueux. Ce mélange de pommes et de poires de saison offre une boisson douce, naturellement sucrée et riche en fibres et vitamines.
La texture obtenue est bien plus veloutée que celle des jus du commerce, sans additifs ni sucres ajoutés. Pour un résultat optimal, privilégiez des fruits fermes : ils passent mieux à l’extracteur et garantissent un jus équilibré et savoureux.
Un cocktail à présenter en jarre et à préparer quelques jours à l'avance pour que tous les arômes se développent. A consommer avec modération.
Le smoothie du petit déjeuner pour une journée ultra vitaminée !
Envie de Boisson fraîche au melon ? Découvrez cette recette de jus de fruits et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Tout est dit dans le titre : 3 ingrédients pour faire le plein en bêta carotène. Un petit jus plein de vitamines facile à faire pour bien commencer la journée, et cette couleur je la trouve sublime. C’est bon pour le pupilles et les papilles.
Un jus vitaminé aux pommes, concombre, kiwi et céleri, bien frais pour redonner de l’énergie et rebooster son système immunitaire. J’ai un extracteur de jus et c’est vrai que je ne pense pas à m’en servir... Mais je dois dire, qu’en ce moment, je m’éclate ! Et ces jus sont tout simplement délicieux.
Abricot-banane pour les compotes, c'est le mélange parfait. Pour les smoothies, c'est encore mieux, surtout si la banane est très mûre voire la peau déjà noircie, ce qui vous évitera de la gaspiller également. Plus une banane est mûre et plus elle concentrera les sucres donc inutile d'en rajouter ici.
Un cocktail idéal pour des moments festifs ! Lorsque l'on reçoit de nombreuses personnes et que l'on veut préparer un cocktail simple et rapide, le classique planteur antillais ou "punch" est une valeur sûre.
Cette recette de jus de pastèque maison est excellente. La menthe rajoute une pointe de fraicheur supplémentaire. Une recette de boisson sous forme de dessert pleine de bienfaits à servir à vos invités lorsqu'il fait très chaud !
Préparé à base d'ingrédients crus, le smoothie est à la fois nutritif et bénéfique pour votre corps.
Aujourd'hui je laisse aller mon envie avec les fruits que j'ai dans mon panier et je me laisse tenter par ce mélange passé au Blinder (ou Thermomix pour celles et ceux qui en possèdent un) .... des mangues ... des feuilles de menthe, du lait de coco quelques glaçons le tour est joué !
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